华坪竹编是云南省丽江市华坪县的传统手工编织品,以当地种植丰富的金竹、水竹等为原料,经多道工序制成,形制涵盖日常生活器具与创意装饰摆件,兼具实用功能与地方工艺特色,在当地及周边市场有稳定需求。
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华坪腊渣酒是云南省丽江市华坪县的传统粮食发酵蒸馏饮品,以当地金沙江干热河谷与高寒山区过渡带产出的玉米、荞麦等酿造主粮的固态糟醅为核心原料,经二次发酵、土法蒸馏等工序制成。当地家庭小作坊及少量专业工坊多有生产,酒精度跨度较大,常见30至50度区间,是本地岁时节庆、亲友聚会时常用的特色酒类。
云南省丽江市华坪县境内产出的百合科重楼属多年生草本植物干燥根茎,当地自然分布与人工种植结合,主要生长于海拔1500米至2800米的常绿阔叶林、针阔混交林、山谷沟边等腐殖质深厚、排水良好的阴湿环境,是西南地区中药材市场认可度较高的地方品种之一。
程海银鱼是云南省丽江市永胜县程海湖特有的小型淡水经济鱼类,属银鱼科太湖新银鱼的地方种群。鱼体纤细透明,死后呈银白色,对程海弱碱性、高浮游生物量的封闭高原水域环境依赖度高。上世纪中后期起,该鱼逐渐成为程海周边渔民的重要渔业产出,以鲜食或干制品形式流通,是滇西北特色水产之一。
他留粑粑是云南省丽江市永胜县六德傈僳族彝族乡他留山彝族他留人世代传承的传统糯米食品,是当地逢年过节、婚丧嫁娶、亲友到访的核心礼品,也是田间劳作间隙、日常早餐加餐的便捷主食。它以本地高海拔冷凉气候下种植的糯谷为主要原料,经多道传统手工工序制作,是永胜民族特色饮食文化的典型代表之一。
永胜瓷器是云南省丽江市永胜县的传统手工制瓷产品,历史上曾依托县内优质瓷土和金沙江木材资源发展,产品覆盖日用、陈设、文房等多个领域。其在传承景德镇制瓷技艺的基础上,结合滇西北地域文化元素,形成了兼具实用性与地方特色的风格,在云南及周边地区有一定的消费和收藏基础。
程海螺旋藻是云南省丽江市永胜县程海湖产出的低等水生蓝藻类食品,属微藻范畴,藻体呈墨绿色粉末或浅绿至深绿色片剂、胶囊剂,由程海本地独有的钝顶螺旋藻藻种经天然或半人工模式培育、采收、加工而成,是永胜县依托高原深水碱水湖资源发展的特色产业核心产品。
纳西披星戴月服饰是云南省丽江市古城区纳西族女性传统服饰的核心组成部分,以羊皮为主要材质,缀饰有模拟日月星辰的装饰件,兼具实用价值与文化内涵,是纳西族服饰体系的标志性符号,目前主要在古城区周边纳西族聚居地传承制作,也作为特色文旅商品流通。
丽江雪茶并非传统意义上的茶树叶片,而是生长于高海拔岩石缝隙的地衣类植物制品,主产于云南省丽江市古城区玉龙雪山附近高海拔区域,因晒干后通体洁白如雪得名,是丽江当地具有代表性的特色山野饮品,也是当地居民日常饮用或招待宾客的备选茶品之一。
纳西族木雕是云南省丽江市古城区传承千年的民间手工技艺,以当地盛产的滇楸、黄杨、雪松等为主要用材,结合东巴文化元素与民间生活场景创作,广泛应用于民居建筑装饰、宗教器物制作与文玩陈设等领域,是纳西族文化的重要物质载体之一。
华坪核桃是云南省丽江市华坪县产出的食用坚果类产品,依托当地独特的气候、土壤条件形成外壳薄、果仁饱满、出油率高的核心特质,是当地山区农业的重要经济作物,也是周边市场及部分省外消费者选购的常用坚果。
乌木春茶是云南省丽江市华坪县出产的早春炒青绿茶,主要种植区域集中在金沙江干热河谷周边海拔1000至1800米的中心镇、新庄傈僳族傣族乡、通达傈僳族乡缓坡山地,以当地中小叶群体种与引进良种的适配茶园为原料,以清明前一芽一叶、一芽二叶初展鲜叶为主进行加工,在云南早春茶品中具有一定的地域辨识度。
云南省丽江市华坪县,是全国纬度最北、海拔较高的连片芒果主产区,依托金沙江干热河谷独特的光、温、土条件,所产芒果上市时间晚于海南、广西等低海拔产区,甜度高、耐储运,现有凯特、热农一号、圣德龙等多个主栽品种,是当地重点发展的特色农业产业,产品销往国内多个省市自治区。
永胜软籽石榴是云南丽江永胜县依托独特高原气候,引进国内优质软籽品种并经本地多年试种改良形成的特色鲜果产品。果实秋季成熟,籽粒饱满鲜红,核膜极薄可直接咀嚼食用,近年种植规模逐步扩大,成为当地带动农户增收的重要经济作物,主要销往国内多地,部分进入港澳及东南亚市场。
鸡豆凉粉是云南省丽江市古城区纳西族世代相传的传统凉热两宜小吃,以当地种植或周边供应的鸡豆为主料,磨浆熬制后冷却成型,质地细腻紧实有韧性。它是古城四方街、七一街等街巷随处可见的日常饮食,也是外来游客体验本地风味的常见选择,随季节变化有不同的主流食用方式。
丽江粑粑是云南省丽江市古城区及周边纳西族聚居区的传统发酵面食,以本地高原小麦粉为主要原料,经揉面、发酵、分层、煎制等工序制成,成品色泽金黄、外层酥脆、内部松软带蜂窝,可甜可咸,既是日常主食,也是当地节庆和待客的常见食品。
东巴纸是云南省丽江市古城区纳西族特有的传统手工纸张,以构树皮等为主要原料,经十余道或更多道工序制作而成,具有韧性强、防虫蛀、不易变形、可长期保存的特点,曾主要用于书写东巴象形文字、绘制东巴画,现也用于制作文创产品。